中新网黑龙江新闻官方微信：扫一扫立即关注！中新网黑龙江新闻1月10日电(张振翼)东北地区的传统美食黏豆包软糯香甜，深受全国各地消费者喜爱，梅里斯达斡尔族区共和镇双岗子村村民赵国华抢抓商机，带领村民利用农闲时间制作黏豆包，发挥本地盛产玉米的资源优势，经过不断改进传统工艺，制作出口感软糯的“七彩黏豆包”，远销新疆、北京、上海、杭州等地。入冬以来，已制作黏豆包8000余斤。

　　这些与众不同的七彩黏豆包是赵国华和村民们在传统黏豆包基础上进行改良制成的，加入了紫甘蓝、蔬菜汁等纯天然食材，让传统黏豆包有了新的颜色和味道。“农村火炕上自然发的面，带着一丝特殊的味道，这是决定黏豆包是否正宗的关键因素。现在生产条件改善了，豆包从外观到口感也有了更多的形式，但是传统工艺手法必须传承下去。”赵国华满脸喜悦地看着互相配合攥豆馅、包豆包的村民们。

　　现如今，一个个小小的黏豆包被塑封打包，贴上标签，走进全国市场。赵国华也成立了食品加工厂，年加工豆包20000斤，实现收入30万元，带动本村妇女灵活就业32人。

　　把爱好发展成事业，把助己升华为助人，小豆包承载了赵国华的希望，成为梅里斯乡村振兴发展中一张靓丽的名片。近些年，梅里斯达斡尔族区乡村振兴事业高质量发展，庭院经济有声有色、特色养殖渐成规模、产业项目落地生花、文化活动精彩纷呈，农民生活水平不断提高，日子越过越红火，心里越来越有奔头。(完)